餐飲食展材暨預制菜產業博覽會將于2023年6月2-4日在福州海峽國際會展中心舉辦。

2023中國（福州）餐飲食材展暨預制菜產業博覽會

展會時間：2023年6月2日-4日

展館：中國 · 福州海峽國際會展中心

地址：福州市倉山區城門鎮南江濱西大道198號福州(郵編:350000)

主辦單位：

中國漁業協會、福建薈源國際展覽有限公司

協辦單位：

福建省進出口商會、福建省漁業行業協會、福建省冷凍食品協會、福建省連鎖經營協會、福建省正餐行業協會、福建省商貿業聯合會、福建省餐飲文化促進會、福建省海水養殖行業協會、福建省鮑魚行業商會、福建省飼料工業協會、福建省青年閩商聯合會、廣東省漁業協會、江蘇省漁業協會、福州市遠洋漁業發展促進會、成都市水產行業協會

展會介紹：

“2023中國（福州）餐飲食材展暨預制菜產業博覽會”將于6月2日-4日在福州海峽國際會展中心隆重舉行！本次展會由福建薈源國際展覽有限公司主辦，50余家餐飲類、零售類商協會聯合協辦，聚焦預制菜革命，旨在深度探索和思考預制菜行業，助推預制菜賽道跑出國民級品牌。

展會規模

展覽面積：66000㎡

參展企業：1000+家

標準展位：1959個

同期舉辦

中國（福州）國際漁業博覽會

中國（福州）國際食品包裝及加工設備展覽會

中國（福州）國際水產養殖展覽會

第三屆中國食用菌產業博覽會

展會優勢

1、中國預制菜產業領先的行業盛會

2023中國(福州)餐飲食材展暨預制菜產業博覽會作為中國預制菜產業領先的行業盛會，展會規模達20000平方米，將匯聚500+家國內外最全的預制菜產業上下游的優質企業，涵蓋肉類預制菜、水產品預制菜、蔬果凈菜、復合調味料和冷鏈配套包裝等展品，打造預制菜產業站式展示、交易平臺!

2、同期舉行"2023中國水產預制菜產業高峰論壇”!

聯合海鮮指南舉行"2023中國水產預制菜產業高峰論壇"，邀請國內外預制菜產業300+從業大咖圍繞產業市場發展、產品研發、原料市場、供應鏈、餐飲電商新零售渠道等熱門話題展開深度分享，打造中國最具影響力的水產預制菜大宗供應采購交流平臺。

3、100余家國內餐飲類、零售類相關協會共同助力!

目前，預制菜的銷售渠道基本覆蓋了所有的食品銷售渠道，如餐飲、商超、農貿市場、便利店、電商、專業外賣市場、一般流通，預制菜行業越來越受到企業及資本的關注。2022中國(福州)餐飲食材展暨預制菜業博覽會將集合國內各餐飲、零售業態的商協會，共同邀約優質買家，擴大展會覆蓋面，為此次活動帶來最為專業和優質的買家資源，拓展業務合作。

展覽范圍

綜合預制菜展區

1、各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業等;

2、國內外頭部預制菜加工生產企業。

肉類預制菜展區

1、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等;

2、速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。

水產品預制菜展區：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等。

蔬果凈菜展區：有機蔬菜、速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。

復合調味料展區：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等。

冷鏈包裝配套展區：生產包裝設備、包裝材料、冷鏈物流軟硬件設備等。

目標觀眾

1、酒店餐飲企業、餐飲連鎖企業、商超便利企業、農貿市場、電商企業、外賣企業、咖啡廳、學校，部隊、醫院、航空、郵輪、列車等領域的配餐企業負責人等:

2、餐飲食材供應領域的批發商、經銷商、貿易商、零售商、酒店餐飲配送商、食材分銷電商等:

3、肉類食品、水產海鮮、冷凍食品等專業市場，食品冷藏物流基地、農貿批發及農副產品交易中心。

組委會辦公室：

主/承辦單位：福建薈源國際展覽有限公司

聯系人：陸先生 

 手機：13559117756

郵箱：[email protected]