第1年
2021第五屆天津國際餐飲食材展覽會(huì)
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■展會(huì)介紹
2020年，中國的餐飲行業(yè)受到了極大的沖擊，疫情加速了餐飲行業(yè)的優(yōu)勝劣汰。頭部餐企依托強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系率先完成復(fù)蘇，根據(jù)國家發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，10月份全國餐飲收入4372億元，同比增長0.8%，增速實(shí)現(xiàn)年內(nèi)首次轉(zhuǎn)正。
后疫情時(shí)代食品安全、外賣、數(shù)字化、餐飲新零售成為行業(yè)新機(jī)遇。火鍋行業(yè)供應(yīng)鏈即將迎來新一輪的升級迭代。
企陽火鍋展集結(jié)了一大批國內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)火鍋底料、調(diào)味料、食材刷品、凍品丸滑、餐飲飲品、火鍋設(shè)備、數(shù)字化餐飲等火鍋行業(yè)的著名供應(yīng)商企業(yè)。分別布局成都、鄭州、南京、北京四地；輻射西南西北、中部與東南沿海、華東與華南、華北與東北四大火鍋集中區(qū)域。為火鍋企業(yè)、經(jīng)銷商、代理商與行業(yè)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商搭建一個(gè)專業(yè)高效的火鍋采購供銷平臺。
2021年企陽火鍋展全年4場展會(huì)預(yù)計(jì)將吸引專業(yè)觀眾二十萬余人次，超2000家品牌供應(yīng)商入駐展會(huì)，全年總展覽面積超過100000㎡。誠邀全國優(yōu)質(zhì)火鍋供應(yīng)商與火鍋企業(yè)參與。
■主辦單位：北京博聞企陽國際展覽有限公司、北京企陽國際展覽有限公司、鄭州企陽典克展覽有限公司
■策劃單位：中國飯店協(xié)會(huì)火鍋專業(yè)委員會(huì)
展會(huì)名稱：第十二屆中國（成都）火鍋食材用品展覽會(huì)
時(shí)間：2021年5月13-15日
地點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國際會(huì)展中心
同期活動(dòng)：第十二屆中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)
展覽面積：24000㎡
展會(huì)名稱：第六屆中國（鄭州）火鍋食材用品展覽會(huì)
時(shí)間：2021年7月15-17日
地點(diǎn)：鄭州國際會(huì)展中心
同期活動(dòng)：全國火鍋業(yè)底料論壇
展覽面積：33000㎡
展會(huì)名稱：第四屆中國（南京）火鍋食材用品展覽會(huì)
時(shí)間：2021年9月8-10日
地點(diǎn)：南京國際博覽中心
同期活動(dòng)：全國火鍋業(yè)品牌孵化大會(huì)
展覽面積：12000㎡
展會(huì)名稱：第八屆中國（北京）火鍋食材用品展覽會(huì)
時(shí)間：2021年11月25-27日
地點(diǎn)：中國國際展覽中心（順義新館）
同期活動(dòng)：全國火鍋業(yè)總結(jié)分享大會(huì)
展覽面積：27000㎡
■參展范圍
1.火鍋niuyang肉：肥niu、金錢niu展、鮮滑niu肉、清湯腩、yang仔肉、yang肉卷、有料niu肉卷、niu百葉等
2.火鍋凍品食材：水產(chǎn)魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓等
3.火鍋丸滑制品：芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮niu丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗niu根丸等
4.火鍋海鮮食材：龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等
5.火鍋底料調(diào)味料：火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油等
6.火鍋特色食材涮品：niuyang肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等
7.火鍋菌菇食材：金針菇、香菇、蟹味/白玉菇、海鮮菇、白靈菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、茶樹菇、銀耳、玉木耳、雙孢蘑菇、niu肝菌、舞茸（灰樹花）、繡球菌、鹿茸菇、竹蓀等
8.火鍋調(diào)理類食材：冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等
9.火鍋餐具與設(shè)備用品：洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪巍㈦姶艩t、餐廚垃圾處理設(shè)備、niuyang肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備
10.火鍋外賣餐具及用品：外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等
11.火鍋酒水飲品：酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等
12.火鍋主食食材：手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、各種大米等
13.火鍋休閑小吃食品：香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等
14.火鍋店面裝修設(shè)計(jì)：地板瓷磚、墻面涂料、廚房給排水系統(tǒng)、通風(fēng)管道、吊頂燈飾、室內(nèi)設(shè)計(jì)等
15.火鍋軟裝與家具：火鍋專用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋?zhàn)酪巍⑨u料臺、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等
16.火鍋信息化軟件：人力管家、智能排班軟件、移動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng)、收銀管理系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、智能訂餐等
17.火鍋配套定制服務(wù)：火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等
■參展費(fèi)用
1.空地展位：800元/㎡
（36平米以上起租，由參展企業(yè)自行設(shè)計(jì)搭建并報(bào)組委會(huì)審核批準(zhǔn)，空地展位主辦方僅提供展示空地，無其他展覽配套設(shè)施）
2.標(biāo)準(zhǔn)展位：(3m×3m)
單開展位：8000.00元/個(gè)
雙開展位：9000.00元/個(gè)
（配置：一桌兩椅、射燈兩只、楣板制作、一支5A/220V電源插座、圍板、地毯及紙簍）
3.加高展位：(3m×3m)
單開口展位：9000元/個(gè)
雙開口展位：10000元/個(gè)
（配置：一米加高展位門頭、一桌兩椅、射燈兩只、企業(yè)楣板、一支5A/220v電源插座、地毯、紙簍）
4.豪標(biāo)展位：(3m×3m)
單開口展位：12800元/個(gè)
雙開口展位：13800元/個(gè)
（配置：一米加高展位門頭、彩色噴繪門楣、一桌兩椅、射燈兩只、地毯、一支5A/220v電源插座、供兩臺電磁爐使用的電量（單臺功率不超過2200W）、背景墻全尺寸廣告制作安裝）
■觀眾覆蓋
1.專業(yè)市場、流通渠道：
組委會(huì)擁有國內(nèi)外餐飲食材之代理商、貿(mào)易商、經(jīng)銷商，冷凍調(diào)理食材代理商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商批發(fā)商，酒店餐飲團(tuán)餐配送商、新興貿(mào)易渠道商，餐具廚具之代理商、貿(mào)易商、經(jīng)銷商等優(yōu)質(zhì)資源，邀請其到場洽談采購；我們還會(huì)針對全國各地重點(diǎn)肉類食品交易市場、水產(chǎn)海鮮市場、冷凍調(diào)理交易中心、糧油干貨批發(fā)中心、農(nóng)副產(chǎn)品交易中心、冷藏食品物流基地、酒店用品城等做出重點(diǎn)邀約，且組織觀展代表團(tuán)；
2.終端用戶：
大型商超、大型酒店、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團(tuán)餐、火鍋店、自助餐、學(xué)校食堂、行政單位食堂、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等；
組委會(huì)還與全國各地行業(yè)組織保持密切的聯(lián)系，為大會(huì)積極組織專業(yè)觀眾。
■觀眾來源
1.30人地推團(tuán)隊(duì)，專業(yè)市場實(shí)地拜訪、邀約
每場展會(huì)前一個(gè)月我們都派遣專業(yè)的客服邀約團(tuán)隊(duì)，深入各專業(yè)市場將邀請函發(fā)放到商戶手中。2019-2020年我們先后走訪了20多個(gè)省、30多個(gè)地級市、100多個(gè)專業(yè)市場，2020年下半年將進(jìn)一步擴(kuò)大專業(yè)市場。
2.超強(qiáng)線上推廣，覆蓋100,000+人
借助互聯(lián)網(wǎng)，對專業(yè)觀眾進(jìn)行精準(zhǔn)定位。讓真正關(guān)注本次展覽會(huì)的人士能最快、最有效的了解到本次展會(huì)的相關(guān)資訊，讓對話高效，讓每個(gè)參會(huì)人員都是專業(yè)的。
3.30人呼叫中心，數(shù)據(jù)庫100,000+專業(yè)觀眾，一對一電話直邀
展會(huì)組委會(huì)一直注重?cái)?shù)據(jù)庫的建立和整理，多年來積累有超過100,000+條專業(yè)觀眾、采購商數(shù)據(jù)。并且與時(shí)俱進(jìn)對數(shù)據(jù)庫進(jìn)行更新、增補(bǔ)和清洗，按照行業(yè)、地區(qū)、產(chǎn)品、興趣等標(biāo)準(zhǔn)分類存儲。每一屆展會(huì)前，都會(huì)進(jìn)行一對一電話邀約，并對意向觀眾免費(fèi)郵寄展會(huì)相關(guān)資料和證件。
4.大范圍專業(yè)市場戶外廣告全年投放，150+專業(yè)媒體宣傳報(bào)道
每年定點(diǎn)在河南萬邦、河南信基、北京新發(fā)地、北京西南郊、北京錦繡大地、四川海霸王、成都銀犁冷庫、山東維爾康、杭州溝莊、沈陽于洪、南京天環(huán)、西安方欣、上海江陽、武漢增益、合肥周谷堆、寧波路林、重慶明品福、天津金福臨等專業(yè)市場投放廣告，同時(shí)在美團(tuán)網(wǎng)、大眾點(diǎn)評、口碑網(wǎng)、中國食品代理網(wǎng)、中華餐飲網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、中國食品機(jī)械網(wǎng)、酒店用品網(wǎng)等行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站宣傳推廣，提高展會(huì)知名度和影響力。
■展位預(yù)定流程
1.2020年火鍋展繼續(xù)采取先申請、先付款、先安排的原則進(jìn)行展位銷售；
2.嚴(yán)格禁止侵犯他人知識產(chǎn)權(quán)和證件不齊的企業(yè)參展，報(bào)名參展時(shí)必須向組委會(huì)提交＜營業(yè)執(zhí)照＞、＜生產(chǎn)許可證＞、＜流通許可證＞、＜知識產(chǎn)權(quán)證＞、＜進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫證明＞等有效證件的原件復(fù)印件，并加蓋公章。
3.簽訂參展合同后，應(yīng)于7日內(nèi)將有關(guān)費(fèi)用匯至組委會(huì)指定銀行賬戶，否則主辦單位將視為放棄參展。
企陽火鍋展預(yù)定展位
電話：滿鵬 13651347574（微信同號）
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